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    咖啡店选址、设计及管理

    一、咖啡店选址咨询模型
       分析企业资源和各城区经济环境资源选择城区商圈
       城区商圈调查,根据商圈调查模型测算市场潜力,确定目的地选址范围及店址规模
       确定各预选商店地址
       评估预选商店
       选择预选商店

    二、咖啡店空间艺术设计
       咖啡店外观装饰设计
       咖啡店内部个性文化塑造
       咖啡店内部空间设计
       咖啡店灯光设计

    三、咖啡店经营策划清单
       商品原料采购
       商品原料储存管理
       咖啡店经营策略(定位、定价等)
       服务员礼仪培训
       开业活动策划

    By Chen
     

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